Puede que pensáramos que el fresquete y el otoño habían llegado para quedarse, pero el "veranillo de San Miguel" hace su aparición para demostrarnos que el saber popular es más que sabio. El calorcete que nos acompañará durante la próxima semana nos hace replantear nuestro menú semanal y volver a esas recetas fáciles y rápidas que tanto nos gustan a todos.

Despedimos septiembre con platos que se preparan en poco tiempo y cuyo nivel de dificultad es mínimo, en la mayoría de los casos. Nos damos un capricho en forma de cheesecake con una nueva versión muy golosa y aperitiveamos al son de la huerta murciana. Pero esto no es lo único que incluye nuestro menú semanal. Pasen, vean y disfruten.

Lunes

• Comida: Crema de calabaza al eneldo y bimi con miso, jengibre y ajo negro.
• Cena: Burritos vegetarianos.

Martes

• Comida: Espaguetis al limón y guiso marinero de rape.
• Cena: Tortilla de patatas con tomate aliñado.

Miércoles

• Comida: Arroz meloso con acelgas y patata y huevos al plato al estilo vasco francés.
• Cena: Alcachofas con almejas.

Jueves

• Comida: Garbanzos crujientes con hierbas frescas y dorada a la marsellesa.
• Cena: Ensalada de espinacas.

Viernes

• Comida: Sopa juliana y solomillo de pavo en salsa de naranja y mostaza.
• Cena: Tortilla de patatas paisana de Dani García.

Sábado

• Comida: Lasaña de jamón, queso y pesto y solomillo de cerdo guisado al aroma de la albahaca.
• Cena: Quesadillas de queso manchego y champiñones Portobello.

Domingo

• Comida: Tian de verduras y marmitako de salmón.
• Cena: Sándwich Montecristo.

Aperitivos y snacks

1. Gambas al ajillo en microondas.
2. Marinera murciana de ensaladilla y anchoa.
3. Berenjenas rebozadas rellenas de sobrasada.

Desayunos, meriendas y caprichos dulce

Llegamos al final de nuestro menú semanal con los dulces, como postre para poner el broche de otro a alguna de nuestras comidas o cenas, desayunar y merendar casero. Ya sabéis que siempre incluimos alguna recomendación, aunque os recordamos la importancia de consumirlos con moderación. No nos privemos de ellos. Que algún capricho y momento de placer también viene bien tener.

• Panecillos alemanes bretzels.
• Bizcocho genovesa de la marquesa de Parabere.
• Pastas marroquís cuernos de gacela.
• Natillas de chocolate sin huevo.
• Crème brûlée cheesecake.

También te recomendamos

Recetas de tupper para llevar al trabajo en el menú semanal del 23 de septiembre

Recetas fáciles y saludables para arrancar el nuevo curso en el menú semanal del 9 de septiembre

Recetas rápidas y sin complicaciones para gente con prisas en el menú semanal del 16 de septiembre

-
La noticia Recetas fáciles y rápidas para despedir el mes en el menú semanal del 30 de septiembre fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Carmen Tía Alia .

from Directo al Paladar https://ift.tt/2nbxJf2
via IFTTT DE Carmen Tía Alia Directo al Paladar PARA VIDA SANA ECUADOR