Si aun estás intentando perder peso, no es necesario que elimines las harinas de tu dieta, pero sí que escojas muy bien tus fuentes de hidratos de carbono, por eso, hoy en nuestra dieta semanal dejamos un menú sin harinas refinadas para que puedas poner en práctica.

Menú semanal libre de harinas refinadas

Las harinas refinadas incluyen todas las harinas que han sido procesadas para extraer del grano de cereal casi todo el salvado y el germen, dejando básicamente almidón a nuestra disposición.

Se absorben rápidamente, pueden tener un efecto adictivo y perjudicar la salud, por lo tanto, deberíamos evitarlas en nuestra dieta y más aun si buscamos saciarnos con buenos nutrientes para adelgazar.

Por eso, hoy nuestra dieta semanal deja un menú libre de harinas refinadas ideal para quienes buscan proteger la salud y sobre todo, mejorar la calidad de su dieta mientras pierden peso.

Lunes

Desayuno	Vaso de leche con galletas de plátano y coco con pipas de girasol.
Media Mañana	Tazón de leche con avena, castañas y granos de granada.
Comida	Ternera a la plancha con berenjena al miso con arroz integral. Naranja.
Merienda	Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Cena	Brochetas de merluza y piña con ensalada de hojas verdes. Kiwi.

Martes

Desayuno	Tortitas de amaranto y avena con frutos rojos.
Media mañana	Vaso de leche y tostadas de pan integral con queso fresco y pipas de girasol
Comida	Ensalada de quinoa, pollo y verduras. Mandarina .
Merienda	Vaso de leche y tostadas de pan integral con queso fresco, tomate y berro.
Cena	Ensalada de brócoli y aguacate con huevo. Caqui.

Miércoles

Desayuno	Desayuno de chía y avena.
Media mañana	Yogur natural con granos de granada y almendras tostadas.
Comida	Lentejas guisadas. Manzana
Merienda	Vaso de leche y galletas de avena y frutos secos.
Cena	Ensalada de pollo y aguacate con vinagreta de cítricos. Kiwi

Jueves

Desayuno	Smoothie de arándano azul con tostadas de pan integral con mermelada.
Media mañana	Zumo de naranja y bocadillo de pan integral con pechuga de pavo, tomate y aguacate.
Comida	Pasta integral con verduras. Plátano
Merienda	Vaso de leche y tostadas de pan integral de espelta y centeno con queso y mermelada.
Cena	Ensalada tailandesa de ternera. Manzana.

Viernes

Desayuno	Acai bowl.
Media mañana	Tazón de yogur o leche con quinoa cocida, kiwi en trozos y nueces picadas.
Comida	Marmitako de bonito. Mandarina
Merienda	Batido de leche, plátano y naranja con pipas de girasol.
Cena	Frittata de brócoli con hierbas aromáticas. Gelatina.

Sábado

Desayuno	Zumo de naranja y pan integral con queso fresco y mermelada.
Media mañana	Vaso de leche con galletas de avena y manzana.
Comida	Judías blancas con juliana de verduras al curry. Pl+atano
Merienda	Tazón de leche con granada, pipas de girasol y almendras picadas.
Cena	Sopa de pollo y miso con verduras. Mandarina.

Domingo

Desayuno	Tazón de leche con copos de quinoa, pomelo en rebanadas, uvas pasas y pipas de girasol.
Media mañana	Barrita de dátil y avena.
Comida	Burritos de alubias negras y arroz integral. Mandarina
Merienda	Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Cena	Salteado de cerdo con zanahorias, guisantes y aliño de crema de cacahuete. Kiwi.

Ya vemos que un menú libre de harinas refinadas no es sinónimo de menú sin hidratos, sino que escogiendo cereales integrales, legumbres, frutas y verduras podemos obtener los mejores hidratos para nuestra dieta si queremos adelgazar y cuidar la salud sobre todo.

Imagen | Vitónica

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La noticia Tu dieta semanal con Vitónica: menú libre de harinas refinadas fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

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