galletas de chocolate

9:45 a.m.

¡Estas galletas de chocolate son una alucinación! ¡MUY adictivas! Son perfectas para uno de esos episodios que sufrimos las mujeres en donde el chocolate más que un “antojo” es una “NECESIDAD”. La vida nuestra y de cualquiera depende de si consumimos o no nuestra dosis de chocolate jajaja. Haré lo posible para darles la receta tal cual, porque fue una receta que inventé en el momento. ¡Vamos pues!

Ingredientes:

– 1 taza y media (un bojote) de mantequilla de mani natural

– 1 cambur/banana machacado

– 100 gr. de chocolate oscuro derretido, usé uno con valor 70% dark/sugar free que tiene exacto 100 gr., puedes usar cualquier otro.

– 3 huevos

– 2 tazas de stevia granulada para cocinar, o cualquier otro edulcorante granulado, les soy sincera, si es una receta para adultos y es algo eventual, no le paro.  Si es artificial/splenda/ o no, acá en Vzla no nos podemos poner exquisitos, recuerden mi formula: 85-90% alimentos naturales en el día, el cuerpo no es tan indefenso. Si van a comer niños usa Xilitol o azúcar de coco.

– 1 medida (el scoop que trae el pote) de whey protein de chocolate o 1/4 de taza de harina de almendras o coco

– 3/4 de taza de cacao en polvo, de ese amargo para cocinar

– 1 taza de avena en hojuelas, avena CRUDA + 1 cucharadita de polvo para hornear

– Mucho chocolate sin azúcar picado en cuadritos, piqué como 4 tabletas de chocolate oscuro sin azúcar

– 1 taza de avellanas o almendras tostadas o la que más te guste

Preparación:

– Mezcla los ingredientes en orden, haz las galletas así grandotas y groseras.

– Hornea a 375 F, por 15 minutos. ¡No las sobre cocines! ¡Que queden chicluitas!

*PD: Si estás en régimen estricto de perdida de grasa come estas galletas en tu comida trampa, ¡como una trampita limpia! Si estás buscando mantenerte, échale pichón y ¡cómelas YA!

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.

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