Ahora sabemos que las nueces y semillas son muy buenas para usted. Un importante estudio muestra que las nueces con una dieta mediterránea hacen una gran diferencia en el desarrollo de síndrome metabólico.

No tenga en cuenta que las nueces se consideran altas en grasas y calorías, a pesar de ello, los tipos de grasa son mucho mejores para usted, ya que la mayoría son bajos en grasas saturadas y alta en grasas no saturadas.

En otro estudio de personas que ya están en una dieta mediterránea, a los que añade las nueces a su dieta mostraron una disminución adicional de 4 % en el colesterol total.

Los frutos secos y las semillas están llenos de antioxidantes y vitamina E, así como magnesio, cobre, esteroles vegetales, proteínas y fibra.

Puede haber alguna posibilidad de que las almendras son mejores que las nueces y las nueces son mejores que las nueces de la India o los cacahuetes, pero yo no creo que tengamos toda la información acerca de este tema en particular.

Una cosa importante para las personas con diverticulitis. Puede ser que le hayan dicho que evite el consumo de nueces y semillas en el pasado para prevenir un brote de diverticulitis. Gracias a Dios esto ha sido refutado, de hecho , las personas con diverticulitis que comieron más de dos porciones de nueces por semana tenían aproximadamente la misma o ligeramente menor riesgo de problemas que los que comían menos de una porción al mes . (Esto incluye palomitas de maíz, el maíz y las diminutas semillas de fresas y arándanos.)

Pero… si te gustan los cacahuetes salados secos tostados, eso está bien. Es definitivamente mejor comer frutos secos salados que comer Doritos. Los frutos secos tienen un poco más de calorías en un gramo que los Doritos, pero tienen cerca de la mitad de la sal (85 mg para las tuercas y 180 mg para el Doritos).

La mantequilla de maní es una elección fantástica en su dieta y sobre todo me encanta la tierra fresca que usted puede comprar en algunas tiendas. Si usted compra la mantequilla de maní en tarros, busque los que tienen la menor cantidad de ingredientes.

Tenga a mano estos frutos secos y semillas:

• Almendras (enteras , fileteadas y en rodajas )


• pacanas


• nueces


• Las semillas de sésamo (blanco y negro )


• Las semillas de amapola


• semillas de girasol


• cacahuates


• piñones


• semillas de calabaza