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Cuando empieces un programa de entrenamiento es muy importante que sigas una dieta que incluya seis nutrientes básicos: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.



La nutrición adecuada ayuda a que tus músculos se recuperen más rápido después del entrenamiento. Por otra parte, las calorías que ingieres benefician el crecimiento de los músculos y aumentan tu energía; también, logras que tu metabolismo se acelere.



Para que el metabolismo trabaje al máximo lo ideal es que consumas una merienda o comida pequeña cada 3 o 31/2 horas. Trata de equilibrar los alimentos de manera que comas una proteína magra, un carbohidrato, como papas, arroz, avena o cereales integrales, y una porción de fibra, como frutas y verduras.



Una de tus metas debe ser reducir al mínimo el consumo de grasas, saturadas e hidrogenadas, el sodio y los azúcares refinados. Enfócate en alimentos naturales y evita las harinas blancas y todos los alimentos procesados y envasados.



Después del ejercicio

Durante el ejercicio se gasta mucha energía y al finalizar es necesario que consumas un combo de carbohidratos y proteínas, para que tu cuerpo se recupere más pronto. Elije carbohidratos de moderado y alto índice glicémico, así como proteínas bajas en grasa, como pechuga de pollo sin piel, pescados, mariscos, huevo, embutidos 98% libres de grasa, queso blanco, fuentes de soya, carnes magras. Los lácteos descremados como la leche y yogurt también contienen proteína.



La hidratación es importante

Trata de consumir mucha agua y evita las bebidas con cafeína y azúcar. El agua es el mejor hidratante y ayuda a eliminar toxinas y regular la temperatura del cuerpo. Para calcular la cantidad de agua que debes consumir por día, divide tu peso (en libras) entre 2 y eso te dará la cantidad mínima en onzas que debes tomar.



Si el ejercicio es muy intenso y se ejecuta por más de 60 minutos o bajo condiciones de calor extremas, puedes optar por bebidas deportivas con electrólitos.